{"id":6630,"date":"2026-06-30T10:32:08","date_gmt":"2026-06-30T14:32:08","guid":{"rendered":"https:\/\/laboratorytesting.com\/?page_id=6630"},"modified":"2026-06-30T11:32:28","modified_gmt":"2026-06-30T15:32:28","slug":"mycotoxin-testing-options-at-emsl","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/laboratorytesting.com\/es\/resources\/microbiology-ih-pcr-dna-food\/mycotoxin\/mycotoxin-testing-options-at-emsl\/","title":{"rendered":"Opciones de an\u00e1lisis de micotoxinas en EMSL"},"content":{"rendered":"
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Opciones de an\u00e1lisis de micotoxinas en EMSL<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Opciones de pruebas en la Divisi\u00f3n de Microbiolog\u00eda <\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Recomendamos analizar el ambiente interior para detectar hongos cultivables y determinar si existen especies f\u00fangicas con potencial para generar micotoxinas. Este m\u00e9todo resulta m\u00e1s econ\u00f3mico que realizar pruebas innecesarias para una amplia gama de micotoxinas que probablemente no est\u00e9n presentes.<\/p>

Al seleccionar el c\u00f3digo de prueba M370, los mic\u00f3logos de EMSL realizar\u00e1n un cultivo exhaustivo para detectar posibles hongos productores de micotoxinas. Se aceptan muestras de aire, polvo, materiales a granel y alimentos. Tras finalizar las pruebas, nuestros expertos le brindar\u00e1n asesoramiento personalizado sobre las micotoxinas potencialmente presentes seg\u00fan los resultados del cultivo. Si se requieren pruebas adicionales para confirmar la exposici\u00f3n, se le recomendar\u00e1 una de nuestras pruebas espec\u00edficas de micotoxinas.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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C\u00f3digo de prueba:<\/strong><\/td>M370 \u2013 Cultivo integral para hongos potencialmente productores de micotoxinas<\/td>\n<\/tr>\n
Tiempo de respuesta:<\/strong><\/td>2 semanas<\/td>\n<\/tr>\n
Matrices aceptables:<\/strong><\/td>Aire (muestreadores tipo Andersen, por ejemplo. VP-400 de EMSL \u2013 ID de producto # 8709001<\/a>)
\nPolvo (muestreador de casete, por ejemplo). Cassette EMSL Microvac \u2013 ID de producto # 8715314<\/a>)
\nMateriales a granel (placas de yeso, aislamiento, etc.), 1-2 pulgadas cuadradas del material a granel o una muestra de 1-25 g.
\nAlimentos (alimentos contaminados, por ejemplo, cacahuetes y otros frutos secos, productos de ma\u00edz, etc.). Muestra de 1 a 25 g.<\/td>\n<\/tr>\n
Consideraciones sobre el env\u00edo:<\/strong><\/td>Env\u00edo nocturno en nevera port\u00e1til con acumuladores de fr\u00edo.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Opciones de pruebas en la Divisi\u00f3n de Higiene Industrial<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Las esporas y fragmentos de moho pueden liberarse en el aire y el polvo, que pueden contener micotoxinas. Se deben tomar precauciones al trabajar en \u00e1reas polvorientas. El uso de filtros HEPA y purificadores de aire puede limitar la exposici\u00f3n a estas esporas y polvo en suspensi\u00f3n. EMSL ofrece an\u00e1lisis de micotoxinas en muestras de polvo. Las micotoxinas se extraen de las muestras mediante extracci\u00f3n l\u00edquida y se analizan mediante LC-MS\/MS.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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C\u00f3digo de prueba:<\/strong><\/td>IH302 \u2013 Aflatoxinas
\nIH313 \u2013 Ocratoxina A
\nIH316 \u2013 Esterigmatocistina
\nIH318 \u2013 Zearalenona<\/td>\n<\/tr>\n
Tiempos de respuesta:<\/strong><\/td>2 semanas (est\u00e1ndar), 1 semana, 4 d\u00edas, 3 d\u00edas, 2 d\u00edas<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Opciones de pruebas en la Divisi\u00f3n de PCR de ADN \n<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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EMSL DNA Lab ofrece un panel de qPCR M284 dirigido a algunos de los hongos productores de micotoxinas m\u00e1s comunes:<\/p>

  1. Aspergillus flavus<\/em><\/li>
  2. Aspergillus fumigatus<\/em><\/li>
  3. Aspergillus niger<\/em><\/li>
  4. Aspergillus ochraceus<\/em><\/li>
  5. Aspergillus penicillium<\/em><\/li>
  6. Aspergillus versicolor<\/em> grupo<\/li>
  7. Chaetomium globosum<\/em><\/li>
  8. Penicillium brevicompactum<\/em><\/li>
  9. Stachybotrys chartarum<\/em><\/li>
  10. Wallemia sebi<\/em><\/li><\/ol>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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    Otra prueba de qPCR, la M190, se centra en algunas de las especies comunes de Penicillium y Talaromyces capaces de producir micotoxinas:<\/p>

    1. Penicillium aurantiogriseum<\/em><\/li>
    2. Penicillium brevicompactum<\/em><\/li>
    3. Penicillium chrysogenum<\/em><\/li>
    4. Penicillium citrinum<\/em><\/li>
    5. Penicillium crustosum<\/em><\/li>
    6. Penicillium expansum<\/em><\/li>
    7. Penicillium roquefortii<\/em><\/li>
    8. Penicillium simplicissimum<\/em><\/li>
    9. Talaromyces variabilis (sin. P. variabile)<\/em><\/li><\/ol>

      Aunque el n\u00famero de especies que abarcan estas pruebas de qPCR es relativamente peque\u00f1o, los clientes pueden considerar estas opciones moleculares cuando el tiempo es limitado. Si bien son menos exhaustivas que los cultivos convencionales, las pruebas dirigidas de qPCR pueden completarse en tan solo 6 horas para informar a nuestros clientes sobre la presencia de mohos peligrosos. Las matrices aceptables incluyen aire, polvo y muestras de hisopado. Al igual que con las pruebas convencionales, nuestro equipo de expertos ofrece a los clientes de EMSL una explicaci\u00f3n e interpretaci\u00f3n detallada de los resultados de las pruebas moleculares.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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      C\u00f3digo de prueba:<\/strong><\/td>M284 \u2013 Panel de qPCR de 10 hongos comunes productores de micotoxinas
      \nM190 \u2013 Panel de qPCR de 9 cepas productoras de micotoxinas Penicillium<\/em> especies<\/td>\n<\/tr>\n
      Tiempo de respuesta:<\/strong><\/td>6 horas, 1 d\u00eda, 2 d\u00edas, 3 d\u00edas<\/td>\n<\/tr>\n
      Matrices aceptables:<\/strong><\/td>Aire (Casete de PCR EMSL \u2013 ID de producto # 8715309<\/a>)
      \nPolvo (      Muestreador de polvo y al\u00e9rgenos EMSL \u2013 ID de producto # 8715600<\/a>)
      \nHisopo (      Hisopo Butterfield de 1 ml \u2013 ID de producto # 8708935<\/a>)<\/td>\n<\/tr>\n
      Consideraciones sobre el env\u00edo:<\/strong><\/td>Env\u00edo urgente en un sobre normal o caja de cart\u00f3n.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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      Opciones de an\u00e1lisis en la Divisi\u00f3n de Qu\u00edmica de los Alimentos<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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      Alimentos como los cereales, el caf\u00e9, los frutos secos y las frutas deshidratadas son susceptibles a los hongos que pueden producir micotoxinas. EMSL ofrece diversos an\u00e1lisis de micotoxinas mediante LC-MS\/MS. Las muestras se extraer\u00e1n utilizando el m\u00e9todo QuEChERs y se inyectar\u00e1n.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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      C\u00f3digo de prueba:<\/strong><\/td>F647 \u2013 Aflatoxinas
      \nOcratoxina A
      \nF648 \u2013 Zearalenona
      \nDeoxinivalenol (DON)
      \nEsterigmatocistina<\/td>\n<\/tr>\n
      Tiempo de respuesta:<\/strong><\/td>2 semanas (est\u00e1ndar), 1 semana, 4 d\u00edas, 3 d\u00edas, 2 d\u00edas<\/td>\n<\/tr>\n
      Matrices:<\/strong><\/td>Todas las matrices de alimentos y bebidas<\/td>\n<\/tr>\n
      Cantidad de muestra:<\/strong><\/td>50 gramos<\/td>\n<\/tr>\n
      Analitos ofrecidos:<\/strong><\/td>Aflatoxina B1
      \nAflatoxina B2
      \nAflatoxina G1
      \nAflatoxina G2
      \nOcratoxina A
      \ndeoxinivalenol
      \nZearalenona
      \nEsterigmatocistina<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Mycotoxin Testing Options at EMSL Testing Options in the Microbiology Division We recommend testing the indoor environment for culturable fungi to determine whether fungal species are present in the environment with the potential to generate mycotoxins. This is a cost-efficient […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":6628,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"content-type":"","footnotes":""},"class_list":["post-6630","page","type-page","status-publish","hentry","slug-mycotoxin-testing-options-at-emsl","even_post_id"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/laboratorytesting.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/6630","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/laboratorytesting.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/laboratorytesting.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/laboratorytesting.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/laboratorytesting.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6630"}],"version-history":[{"count":19,"href":"https:\/\/laboratorytesting.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/6630\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6659,"href":"https:\/\/laboratorytesting.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/6630\/revisions\/6659"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/laboratorytesting.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/6628"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/laboratorytesting.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6630"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}