{"id":6630,"date":"2026-06-30T10:32:08","date_gmt":"2026-06-30T14:32:08","guid":{"rendered":"https:\/\/laboratorytesting.com\/?page_id=6630"},"modified":"2026-06-30T11:32:28","modified_gmt":"2026-06-30T15:32:28","slug":"mycotoxin-testing-options-at-emsl","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/laboratorytesting.com\/fr\/resources\/microbiology-ih-pcr-dna-food\/mycotoxin\/mycotoxin-testing-options-at-emsl\/","title":{"rendered":"Options de d\u00e9pistage des mycotoxines chez EMSL"},"content":{"rendered":"
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Options de d\u00e9pistage des mycotoxines chez EMSL<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Options de test au sein du d\u00e9partement de microbiologie <\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Nous recommandons d'effectuer des analyses fongiques de l'environnement int\u00e9rieur afin de d\u00e9terminer la pr\u00e9sence \u00e9ventuelle d'esp\u00e8ces fongiques susceptibles de produire des mycotoxines. Cette approche est plus \u00e9conomique que de r\u00e9aliser des analyses inutiles pour d\u00e9tecter un large \u00e9ventail de mycotoxines probablement absentes.<\/p>

En s\u00e9lectionnant le code de test M370, les mycologues d'EMSL effectueront une culture compl\u00e8te pour d\u00e9tecter la pr\u00e9sence potentielle de champignons producteurs de mycotoxines. Les \u00e9chantillons acceptables sont l'air, la poussi\u00e8re, les mat\u00e9riaux en vrac et les aliments. Apr\u00e8s les analyses, nos experts vous fourniront un compte rendu personnalis\u00e9 sur les mycotoxines potentiellement pr\u00e9sentes, en fonction des r\u00e9sultats de la culture. Si des analyses compl\u00e9mentaires sont n\u00e9cessaires pour confirmer l'exposition, l'un de nos tests cibl\u00e9s de mycotoxines pourra vous \u00eatre recommand\u00e9.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Code de test\u00a0:<\/strong><\/td>M370 \u2013 Culture compl\u00e8te pour les champignons potentiellement producteurs de mycotoxines<\/td>\n<\/tr>\n
D\u00e9lai de traitement\u00a0:<\/strong><\/td>2 semaines<\/td>\n<\/tr>\n
Matrices acceptables\u00a0:<\/strong><\/td>Air (\u00e9chantillonneurs de type Andersen, par exemple). VP-400 d'EMSL \u2013 R\u00e9f\u00e9rence produit\u00a0: # 8709001<\/a>)
\nPoussi\u00e8re (\u00e9chantillonneur sur cassette, par exemple). Cassette EMSL Microvac \u2013 R\u00e9f\u00e9rence produit # 8715314<\/a>)
\nMat\u00e9riaux en vrac (plaques de pl\u00e2tre, isolants, etc.), 1 \u00e0 2 po\u00b2 de mat\u00e9riau en vrac ou \u00e9chantillon de 1 \u00e0 25 g
\nAliments (aliments contamin\u00e9s, par exemple arachides et autres produits \u00e0 base de noix, produits \u00e0 base de ma\u00efs, etc.). \u00c9chantillon de 1 \u00e0 25 g<\/td>\n<\/tr>\n
Consid\u00e9rations relatives \u00e0 l'exp\u00e9dition\u00a0:<\/strong><\/td>Exp\u00e9dier du jour au lendemain dans une glaci\u00e8re avec des pains de glace<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Options de test dans la division d'hygi\u00e8ne industrielle<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Les spores et fragments de moisissures peuvent se disperser dans l'air et la poussi\u00e8re, et contenir potentiellement des mycotoxines. Des pr\u00e9cautions doivent \u00eatre prises lors de travaux en milieu poussi\u00e9reux. L'utilisation de filtres HEPA et de purificateurs d'air permet de limiter l'exposition \u00e0 ces spores et poussi\u00e8res en suspension. EMSL propose l'analyse des mycotoxines pr\u00e9sentes dans les lingettes anti-poussi\u00e8re. Les mycotoxines sont extraites des lingettes par extraction liquide puis analys\u00e9es par LC-MS\/MS.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Code de test\u00a0:<\/strong><\/td>IH302 \u2013 Aflatoxines
\nIH313 \u2013 Ochratoxine A
\nIH316 \u2013 St\u00e9rigmatocystine
\nIH318 \u2013 Z\u00e9aral\u00e9none<\/td>\n<\/tr>\n
D\u00e9lais de traitement\u00a0:<\/strong><\/td>2 semaines (standard), 1 semaine, 4 jours, 3 jours, 2 jours<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Options de test dans la division ADN-PCR \n<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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EMSL DNA Lab propose un panel qPCR M284 ciblant certains des champignons producteurs de mycotoxines les plus courants\u00a0:<\/p>

  1. Aspergillus flavus<\/em><\/li>
  2. Aspergillus fumigatus<\/em><\/li>
  3. Aspergillus niger<\/em><\/li>
  4. Aspergillus ochraceus<\/em><\/li>
  5. Aspergillus penicilliodes<\/em><\/li>
  6. Aspergillus versicolor<\/em> groupe<\/li>
  7. Chaetomium globosum<\/em><\/li>
  8. Penicillium brevicompactum<\/em><\/li>
  9. Stachybotrys chartarum<\/em><\/li>
  10. Wallemia sebi<\/em><\/li><\/ol>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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    Un autre test qPCR, M190, se concentre sur certaines esp\u00e8ces courantes de Penicillium et de Talaromyces capables de produire des mycotoxines\u00a0:<\/p>

    1. Penicillium aurantiogriseum<\/em><\/li>
    2. Penicillium brevicompactum<\/em><\/li>
    3. Penicillium chrysogenum<\/em><\/li>
    4. Penicillium citrinum<\/em><\/li>
    5. Penicillium crustosum<\/em><\/li>
    6. Penicillium expansum<\/em><\/li>
    7. Penicillium roquefortii<\/em><\/li>
    8. Penicillium simplicissimum<\/em><\/li>
    9. Talaromyces variabilis (syn. P. variabile)<\/em><\/li><\/ol>

      Bien que le nombre d'esp\u00e8ces couvertes par ces tests qPCR soit relativement restreint, les clients peuvent envisager ces options mol\u00e9culaires lorsque le temps est limit\u00e9. Moins exhaustifs que les cultures conventionnelles, les tests cibl\u00e9s qPCR peuvent n\u00e9anmoins \u00eatre r\u00e9alis\u00e9s en seulement 6 heures afin d'informer nos clients de la pr\u00e9sence de moisissures dangereuses. Les matrices acceptables comprennent l'air, la poussi\u00e8re et les pr\u00e9l\u00e8vements par \u00e9couvillonnage. \u00c0 l'instar des tests conventionnels, une explication et une interpr\u00e9tation d\u00e9taill\u00e9es des r\u00e9sultats des tests mol\u00e9culaires, r\u00e9alis\u00e9es par notre \u00e9quipe d'experts, sont mises \u00e0 la disposition des clients d'EMSL.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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      Code de test\u00a0:<\/strong><\/td>M284 \u2013 Panel qPCR de 10 champignons producteurs de mycotoxines courants
      \nM190 \u2013 Panel qPCR de 9 g\u00e8nes producteurs de mycotoxines P\u00e9nicillium<\/em> esp\u00e8ces<\/td>\n<\/tr>\n
      D\u00e9lai de traitement\u00a0:<\/strong><\/td>6 heures, 1 jour, 2 jours, 3 jours<\/td>\n<\/tr>\n
      Matrices acceptables\u00a0:<\/strong><\/td>Air (Cassette PCR EMSL \u2013 R\u00e9f\u00e9rence produit # 8715309<\/a>)
      \nPoussi\u00e8re (      \u00c9chantillonneur de poussi\u00e8res et d'allerg\u00e8nes EMSL \u2013 R\u00e9f\u00e9rence produit\u00a0: # 8715600<\/a>)
      \n\u00c9couvillon (      \u00c9couvillon tampon Butterfield 1 mL \u2013 R\u00e9f\u00e9rence produit # 8708935<\/a>)<\/td>\n<\/tr>\n
      Consid\u00e9rations relatives \u00e0 l'exp\u00e9dition\u00a0:<\/strong><\/td>Exp\u00e9dier du jour au lendemain dans une enveloppe ordinaire ou une bo\u00eete en carton<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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      Options de test dans la division de chimie alimentaire<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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      Les c\u00e9r\u00e9ales, le caf\u00e9, les noix et les fruits secs, par exemple, sont susceptibles d'\u00eatre contamin\u00e9s par des champignons pouvant produire des mycotoxines. EMSL propose diverses analyses de mycotoxines par LC-MS\/MS. Les \u00e9chantillons sont extraits selon la m\u00e9thode QuEChERs puis inject\u00e9s.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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      Code de test\u00a0:<\/strong><\/td>F647 \u2013 Aflatoxines
      \nOchratoxine A
      \nF648 \u2013 Z\u00e9aral\u00e9none
      \nD\u00e9oxynival\u00e9nol (DON)
      \nSterigmatocystine<\/td>\n<\/tr>\n
      D\u00e9lai de traitement\u00a0:<\/strong><\/td>2 semaines (standard), 1 semaine, 4 jours, 3 jours, 2 jours<\/td>\n<\/tr>\n
      Matrices :<\/strong><\/td>Toutes les matrices alimentaires et de boissons<\/td>\n<\/tr>\n
      Montant de l'exemple\u00a0:<\/strong><\/td>50 grammes<\/td>\n<\/tr>\n
      Analytes propos\u00e9s\u00a0:<\/strong><\/td>Aflatoxine B1
      \nAflatoxine B2
      \nAflatoxine G1
      \nAflatoxine G2
      \nOchratoxine A
      \nD\u00e9oxynival\u00e9nol
      \nZ\u00e9aral\u00e9none
      \nSterigmatocystine<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Mycotoxin Testing Options at EMSL Testing Options in the Microbiology Division We recommend testing the indoor environment for culturable fungi to determine whether fungal species are present in the environment with the potential to generate mycotoxins. This is a cost-efficient […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":6628,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"content-type":"","footnotes":""},"class_list":["post-6630","page","type-page","status-publish","hentry","slug-mycotoxin-testing-options-at-emsl","even_post_id"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/laboratorytesting.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/6630","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/laboratorytesting.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/laboratorytesting.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/laboratorytesting.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/laboratorytesting.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6630"}],"version-history":[{"count":19,"href":"https:\/\/laboratorytesting.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/6630\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6659,"href":"https:\/\/laboratorytesting.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/6630\/revisions\/6659"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/laboratorytesting.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/6628"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/laboratorytesting.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6630"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}