{"id":4515,"date":"2026-03-29T23:58:59","date_gmt":"2026-03-30T03:58:59","guid":{"rendered":"https:\/\/laboratorytesting.com\/?page_id=4515"},"modified":"2026-03-30T00:08:59","modified_gmt":"2026-03-30T04:08:59","slug":"nutritional-database-analysis","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/laboratorytesting.com\/pt\/resources\/food\/food-chemistry\/nutritional-database-analysis\/","title":{"rendered":"An\u00e1lise de banco de dados nutricionais"},"content":{"rendered":"<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"4515\" class=\"elementor elementor-4515\" data-elementor-settings=\"{&quot;ha_cmc_init_switcher&quot;:&quot;no&quot;}\" data-elementor-post-type=\"page\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-f0777b3 bg-four-corner-image elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"f0777b3\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;,&quot;_ha_eqh_enable&quot;:false}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-4760a46\" data-id=\"4760a46\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4f2fe9f elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"4f2fe9f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">An\u00e1lise de banco de dados nutricionais <\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-274cc9a elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"274cc9a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"438\" src=\"https:\/\/laboratorytesting.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/nutritional-database-analysis.jpg\" class=\"attachment-full size-full wp-image-4518\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/laboratorytesting.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/nutritional-database-analysis.jpg 1200w, https:\/\/laboratorytesting.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/nutritional-database-analysis-300x110.jpg 300w, https:\/\/laboratorytesting.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/nutritional-database-analysis-1024x374.jpg 1024w, https:\/\/laboratorytesting.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/nutritional-database-analysis-768x280.jpg 768w, https:\/\/laboratorytesting.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/nutritional-database-analysis-600x219.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6ca674c elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"6ca674c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>A EMSL Analytical, Inc. oferece an\u00e1lises de banco de dados nutricionais em conformidade com as leis de rotulagem da FDA. Utilizamos o prestigiado banco de dados Genesis\u00ae SQL, produzido pela Esha Research.<\/p><p>A an\u00e1lise do Banco de Dados Nutricionais exige que a f\u00f3rmula do produto, juntamente com informa\u00e7\u00f5es detalhadas sobre cada ingrediente e informa\u00e7\u00f5es sobre o processamento do produto, sejam enviadas por escrito ao laborat\u00f3rio de an\u00e1lise.<\/p><p>A an\u00e1lise de banco de dados pode ser usada para produtos que possuem ingredientes comuns e produtos que passam por processamento, cozimento, assamento ou secagem m\u00ednimos.<\/p><p>A an\u00e1lise de banco de dados n\u00e3o \u00e9 recomendada quando a valida\u00e7\u00e3o de nutrientes \u00e9 necess\u00e1ria, para produtos com ingredientes \u00fanicos ou ex\u00f3ticos, para produtos com ingredientes para os quais n\u00e3o h\u00e1 dados nutricionais dispon\u00edveis ou para produtos que passam por processamento extenso. Este m\u00e9todo s\u00f3 pode ser usado para alimentos para consumo humano.<\/p><p>As op\u00e7\u00f5es de relat\u00f3rio de an\u00e1lise de banco de dados nutricionais incluem:<\/p><p><strong>An\u00e1lise abrangente de banco de dados (F217)<\/strong><\/p><ul><li>Vis\u00e3o geral da receita<\/li><li>Lista de ingredientes<\/li><li>Declara\u00e7\u00e3o de alerg\u00e9nios (opcional)<\/li><li>Alega\u00e7\u00f5es sobre o conte\u00fado de nutrientes<\/li><li>Valor nutricional por por\u00e7\u00e3o<\/li><li>Tabela de Informa\u00e7\u00e3o Nutricional Pronta para Impress\u00e3o<\/li><\/ul><p>Para evitar a sobretaxa de pesquisa de ingredientes ($50 por ingrediente) e atrasos nos testes, envie os dados nutricionais por 100 g para cada ingrediente na f\u00f3rmula do produto. Forne\u00e7a tamb\u00e9m todas as medidas em unidades de peso (g ou oz). Se forem usadas unidades de volume, forne\u00e7a as convers\u00f5es de peso para volume. As por\u00e7\u00f5es devem ser fornecidas em peso; medidas caseiras podem ser inclu\u00eddas, mas s\u00e3o opcionais. Se o produto passar por processamento t\u00e9rmico, os pesos antes e depois do processamento devem ser inclu\u00eddos. Nem todos os produtos s\u00e3o adequados para an\u00e1lise de banco de dados. *Entre em contato com o laborat\u00f3rio antes do envio da amostra para verificar a disponibilidade e as restri\u00e7\u00f5es.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nutritional Database Analysis EMSL Analytical, Inc offers Nutritional Database analysis compliant with FDA Labeling Laws. We utilize the prestigious Genesis\u00ae SQL Database produced by Esha Research. 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