Tests de dépistage des édulcorants artificiels dans l'eau

Les édulcorants artificiels sont largement utilisés dans la fabrication et la production de produits alimentaires et de boissons. Ils ne sont ni métabolisés ni modifiés par la plupart des processus biologiques, y compris le système digestif humain. Ils sont généralement éliminés par les selles. Les stations d'épuration, qui traitent les eaux usées, sont inefficaces pour les éliminer ou les dégrader. Du fait de leur stabilité et de leur forte solubilité dans l'eau, les édulcorants constituent un bon traceur des eaux usées.

EMSL Analytical accepte les échantillons d'eau pour l'analyse et le dosage de certains édulcorants artificiels. Les échantillons peuvent être envoyés à notre division de chimie alimentaire à Cinnaminson, dans le New Jersey, pour analyse.